Cinco obras de arquitetura imperdíveis no Japão
Apaixonada por arquitetura, influenciadora Piti Koshimura lista os seus prédios preferidos na Terra do Sol Nascente
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Roberto Maxwell
- 17 de mai.
- 4 min
Wise: problema ou solução para a sua viagem ao Japão?
Popular sistema de transferências tem deixado a desejar quando usado para pagamentos no país
604 visualizações7 comentários
Roberto Maxwell
- 11 de mai.
- 3 min
Sabores profundos e marcantes no novo Sasa
Inaugurando a seção "Saquês Para Levar na Mala", Roberto Maxwell traz um kijoshu, estilo ainda desconhecido do público brasileiro
87 visualizações0 comentário
Roberto Maxwell
- 6 de mai.
- 4 min
Uma desconhecida Kyoto à beira-mar
Com a capital fortemente afetada pelo overturismo, Ine é uma excelente rota de fuga
227 visualizações2 comentários
Roberto Maxwell
- 27 de abr.
- 2 min
Vale sair da rota por um lámen? Se for o Mitsufuji, sim
"Escondido" num bairro universitário/residencial, a casa serve lámen de altíssimo nível, mas escapa do radar dos viajantes
167 visualizações0 comentário
Roberto Maxwell
- 20 de abr.
- 6 min
JR Pass mais caro? Saiba como viajar de forma econômica pelo Japão
Desconhecidos de boa parte dos turistas, os passes regionais trazem economia e destinos fora da rota para quem quer explorar o Japão
474 visualizações0 comentário
Roberto Maxwell
- 15 de abr.
- 3 min
Fim da linha para as viagens de trem econômicas no Japão?
Grupo JR anuncia aumento do JR Pass, bilhete que faz muitos viajantes circularem pelo país por um preço bem em conta
940 visualizações1 comentário
Roberto Maxwell
- 8 de jan.
- 6 min
Direto de Fukushima, novos caminhos para o saquê
Fábrica em área atingida pela radiação renova a mais tradicional bebida japonesa com técnicas do passado e um olhar para o futuro
80 visualizações0 comentário
Roberto Maxwell
- 25 de ago. de 2022
- 4 min
Tonkatsu? Um guia completo sobre o empanado de porco japonês
Para muitos, este é o único prato da culinária nipônica irreproduzível fora do Japão
292 visualizações0 comentário
Roberto Maxwell
- 17 de ago. de 2022
- 2 min
Tokyo Aijo lança segunda temporada de série sobre a produção do saquê
Episódios falam da questão da mulher, de jovens no saquê e de fermentação completa
17 visualizações0 comentário
Roberto Maxwell
- 5 de ago. de 2022
- 5 min
Beleza feita à mão
Pequena cidade da província de Tochigi é grande na produção de cerâmica e saquê
156 visualizações0 comentário
Meg Yamagute
- 31 de jul. de 2022
- 2 min
Plantas que brilham
Sem dar um passe adiante no estilo que o consagrou, coletivo teamLab ocupa o jardim botânico de Osaka com exposição noturna.
97 visualizações0 comentário
Roberto Maxwell
- 7 de jul. de 2022
- 4 min
Saquê envelhecido em caves nas montanhas de Tochigi
Comum para vinhos, a técnica ainda é pouco difundida no universo dos fermentados japoneses
64 visualizações1 comentário
Roberto Maxwell
- 13 de jun. de 2022
- 6 min
Bebendo saquê em Nikko
Descubra como provar o fermentado nacional japonês na cidade que é Patrimônio da Humanidade
121 visualizações1 comentário
Roberto Maxwell
- 22 de fev. de 2022
- 2 min
Patisserie com criatividade e sazonalidade
Fora do buxixo turístico, confeitaria em Tóquio se destaca com doces em forma de arte Taí um passeio que muita gente não imaginou fazer...
71 visualizações0 comentário
Roberto Maxwell
- 15 de fev. de 2022
- 10 min
O dia em que fui parar (nu) num banho misto de águas termais no Japão
Tem muita coisa bacana no Japão, mas não tem nada que eu goste mais do que um bom banho de águas termais. Como se sabe, o Japão é um país...
338 visualizações0 comentário
redação
- 28 de jan. de 2022
- 3 min
São Paulo recebe evento gratuito sobre o shochu e o awamori
A THE SHOCHU ACADEMY quer expandir o conhecimento
sobre as bebidas na capital gastronômica o país.
92 visualizações0 comentário
Tata Meraki
- 27 de jan. de 2022
- 6 min
Chá verde, a quintessência da vida
Quando fui convidada para contar um pouco mais sobre chá japonês confesso que meus olhos brilharam. O chá transformou minha vida.
135 visualizações0 comentário
Roberto Maxwell
- 25 de jan. de 2022
- 2 min
Chef patissier do Florilège inaugura espaço próprio de kakigori
Sobremesa tradicional de festivais vem ganhando versões cada vez mais sofisticadas
80 visualizações0 comentário
Barbara Dell
- 23 de jan. de 2022
- 2 min
Amuleto japonês traz sorte para as ruas de São Paulo
Símbolo de resistência no Japão, o daruma ganhou uma escultura que vai circular pela capital paulista Quem andou pela capital paulista...
70 visualizações0 comentário
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