Pequena cidade da província de Tochigi é grande na produção de cerâmica e saquê

Sem dar um passe adiante no estilo que o consagrou, coletivo teamLab ocupa o jardim botânico de Osaka com exposição noturna.

Comum para vinhos, a técnica ainda é pouco difundida no universo dos fermentados japoneses

Descubra como provar o fermentado nacional japonês na cidade que é Patrimônio da Humanidade

Fora do buxixo turístico, confeitaria em Tóquio se destaca com doces em forma de arte

Editor da TOKYO AIJO revela a experiência de relaxar num banho com homens e mulheres

A THE SHOCHU ACADEMY quer expandir o conhecimento sobre as bebidas na capital gastronômica o país.

Quando fui convidada para contar um pouco mais sobre chá japonês confesso que meus olhos brilharam. O chá transformou minha vida.

Sobremesa tradicional de festivais vem ganhando versões cada vez mais sofisticadas

Símbolo de resistência no Japão, o daruma ganhou uma escultura que vai circular pela capital paulista Quem andou pela capital paulista...

Colunista convidado ajuda a entender o passado, o presente e o futuro da bebida alcoólica mais conhecida do Japão

Janeiro é o mês dos festivais da maioridade no Japão. Neste que é um dos meses mais frios do ano, jovens encaram a água fria do mar como rit

Porta de entrada do país para a Ásia, a maior cidade do sul do Japão é vibrante, colorida e oferece um sem número de experiências...

Em 2017, um casal de cinéfilos resolveu reaproveitar uma casa de quase 90 anos para devolver a Sado a alegria de ver filmes na tela grande

Sobremesa japonesa agora é atração o ano todo Figo com queijo azul e pimenta, sabor de outono (foto: Roberto Maxwell) "Saka no ue" quer...

Sobremesa japonesa agora é atração o ano todo "Saka no ue" quer dizer "no alto da ladeira" e, no caso desta doceria, o nome faz jus ao...

Uma das mais fascinantes cidades da Ásia, Kyoto aparece com um guia para um fim de semana cheio de experiências sensacionais

Chiyo Shibata é de uma geração de queijeiros que procura trazer a essência japonesa na produção Falta pouco para a uma da tarde quando...

Finalista do Prêmio Nobel e aclamado em vida, autor disseca em suas obras as contradições morais de um país em transformação

Projeto artístico do arquiteto Hiroshi Sugimoto se firma como espaço de arte contemporânea fora do burburinho de Tóquio