Direto de Fukushima, novos caminhos para o saquê
Fábrica em área atingida pela radiação renova a mais tradicional bebida japonesa com técnicas do passado e um olhar para o futuro
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Roberto Maxwell
- 5 de ago. de 2022
- 5 min
Beleza feita à mão
Pequena cidade da província de Tochigi é grande na produção de cerâmica e saquê
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Meg Yamagute
- 31 de jul. de 2022
- 2 min
Plantas que brilham
Sem dar um passe adiante no estilo que o consagrou, coletivo teamLab ocupa o jardim botânico de Osaka com exposição noturna.
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Roberto Maxwell
- 7 de jul. de 2022
- 4 min
Saquê envelhecido em caves nas montanhas de Tochigi
Comum para vinhos, a técnica ainda é pouco difundida no universo dos fermentados japoneses
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Tata Meraki
- 27 de jan. de 2022
- 6 min
Chá verde, a quintessência da vida
Quando fui convidada para contar um pouco mais sobre chá japonês confesso que meus olhos brilharam. O chá transformou minha vida.
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Roberto Maxwell
- 19 de jan. de 2022
- 2 min
Japoneses encaram a água fria em festa da maioridade
Janeiro é o mês dos festivais da maioridade no Japão. Neste que é um dos meses mais frios do ano, jovens encaram a água fria do mar como rit
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Roberto Maxwell
- 14 de jan. de 2022
- 11 min
Um fim de semana em... Fukuoka
Porta de entrada do país para a Ásia, a maior cidade do sul do Japão é vibrante, colorida e oferece um sem número de experiências...
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Roberto Maxwell
- 7 de jan. de 2022
- 3 min
A sala de cinema mais charmosa do mundo fica no Japão
Em 2017, um casal de cinéfilos resolveu reaproveitar uma casa de quase 90 anos para devolver a Sado a alegria de ver filmes na tela grande
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Meg Yamagute
- 19 de nov. de 2021
- 13 min
Um fim de semana em... Kyoto
Uma das mais fascinantes cidades da Ásia, Kyoto aparece com um guia para um fim de semana cheio de experiências sensacionais
592 visualizações1 comentário
Roberto Maxwell
- 16 de nov. de 2021
- 8 min
Em busca de um queijo com DNA japonês
Chiyo Shibata é de uma geração de queijeiros que procura trazer a essência japonesa na produção Falta pouco para a uma da tarde quando...
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Roberto Maxwell
- 8 de nov. de 2021
- 3 min
Uma ode ao tempo e ao mar no Enoura Observatory
Projeto artístico do arquiteto Hiroshi Sugimoto se firma como espaço de arte contemporânea fora do burburinho de Tóquio
79 visualizações1 comentário
Tata Meraki
- 14 de out. de 2021
- 3 min
TeamLab: a exposição que (quase) ninguém viu
Após uma explosão de casos de covid-19, o evento foi cancelado poucos dias após a inauguração. Nossa correspondente em Kyoto conta o que viu
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