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Os caminhos do saquê segundo Roberto Maxwell
Mais do que uma bebida, o saquê pode ser definido como a alma do Japão em estado líquido. A produção do fermentado é uma expressão de como os japoneses lidam com o tempo, sempre com muito esmero, cuidado e foco no resultado.

redação
8 de out.1 min de leitura


Tokyo Aijo lança segunda temporada de série sobre a produção do saquê
Episódios falam da questão da mulher, de jovens no saquê e de fermentação completa

Roberto Maxwell
17 de ago. de 20222 min de leitura
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