Conheça o universo do lámen, o prato predileto dos japoneses

O cozinheiro Mark Veen é um brasileiro de origem nipo-holandesa apaixonado pelo lámen, uma iguaria japonesa que, aos poucos, vêm conquistando os brasileiros. Assista ao vídeo com a história dele e descubra como se faz um lámen genuinamente japonês:

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